南宫28：快餐最新营销计划

1、快餐最新营销方案打破传统快餐模式，建立中西结合的“新派”快餐。 所谓“新风”，是指将传统的盒饭快餐丰富为中西式食品，以快速、时尚、营养、健康为主题。 ，然后逐渐改变人们对快餐的固有观念，然后更多的人接受并喜欢快餐。 营销方式分为两部分，由以下两个因素决定：固定客户； 分销客户 1、固定客户：主要由营业厅、批发市场的固定上班族组成。 他们会继续购买我们的快餐，所以他们的营销方式如下： 1）建立以餐车为基础的销售团队，团队成员由现场销售和销售人员组成。 2）将快餐车停放在营业厅核心区附近的停车场。 现场销售人员将在快餐车停车位开展销售工作，销售人员前往附近写字楼或商业区（批发市场）开展业务工作。

2、现场销售人员的工作：现场促销、宣传为销售人员开展公关提供平台支撑。 现场促销方式可包括现场送礼、发放优惠券等。 销售人员工作：“扫地”，即不让任何人走 目标客户应到餐车覆盖范围内的每个单位区域有业务工作。 尽可能与物业管理公司洽谈合作，即在楼下建立固定、稳定的销售点。 2、经销商客户：主要由人才市场、会展中心组成。 这些客户并不是固定的。 他们受到招聘会和展览的限制，无法每天购买。 但每次的购买量都很大。 其营销方式如下： 1）公关招聘会、展会主办方签订集体餐饮合同，建立长期合作关系。 2）将餐车停放在人才市场或展览中心附近进行现场销售。 3． 品牌推广及形象树立 1、打造类似麦当劳、肯德基的品牌

3.撕下优惠券，顾客凭优惠券即可获得优惠券折扣。 2.制作喷绘、易拉宝、遮阳伞、促销架、扩音设备、促销服装、带有哈桑标志的礼品等食品卡车。 3. 制作饭盒所用的“寿带”必须制作精美，有“哈桑”标志，并明确注明所选餐食 4. 与公交公司建立合作伙伴关系，使用“百通卡”赢取更多上班族 5、餐食推荐由不同的菜品饭盒组合和西式套餐组成，具体如下： 1）不同的菜品饭盒组合：由于我们的饭盒是提前包装好的，顾客无法选择菜品组合现场，所以调整的困难可能是由于目前的情况。 如果顾客不喜欢吃某道菜，不选择我们的快餐而失去顾客，解决办法就是推广不同组合的菜品餐盒。 例如：8元餐可分为8元餐A、8元餐B、8元餐C等，菜品组合可以是

4、红烧茄子+鱼香肉丝+番茄鸡蛋； 酸辣土豆丝+鱼香肉丝+烤蔬菜； 土豆红烧牛肉+番茄鸡蛋+烤蔬菜等。 2）西式套餐：借鉴麦当劳、肯德基的餐食形式，我们也可以推荐类似的套餐。 一是丰富西餐品种。 套餐由西餐组成。 例如：10元的套餐组合是水果沙拉+蛋挞+牛肉肠。 我们可以单独出售这些物品。 行业可以通过这种形式组合成套餐销售，丰富我们的产品种类。 我们还可以推荐特色套餐，如：果爱套餐、玉米香套餐、秘制培根套餐、生日主题套餐、美味约会套餐等。玉米香套餐可以由甜玉米+鲜奶+蔬菜沙拉等组成. 由不同的组合组成和推动。 6.创建VIP客户。 提前存入一定金额即可成为不同级别的VIP客户，享受不同的优惠。

5、待遇优厚。 预存款越多，享受的折扣越大，您将获得更贴心的服务，例如：生日礼物、新品免费试用、购买哈桑产品任何食品的折扣（包括早餐、熟食和形象店消费）7、间歇性促销促销活动，选择大品牌产品作为赠品。 例如：选择立顿奶茶小包装产品与我们的餐食捆绑在一起，立顿奶茶就是一份礼物。 大品牌在上班族中享有良好的声誉，质量稳定，客户群庞大。 我们可以利用这个机会来宣传我们自己的品牌并增加销量。 例如，立顿奶茶是办公室里非常受欢迎的产品，尤其受到办公室女性的欢迎。 8、建立400统一订购电话和服务热线，有专人接听。 所有操作人员和客户服务人员必须接受严格的培训。 4、大客户 大客户是指学校、医院、工厂、政府机关等大型单位，拥有大量固定消费者。 ，此类客户具有订单稳定、合作长期、采购量大的特点，是我们的重要客户。 建议设立专人跟踪公关单位，准备餐饮合同，建立长期稳定的合作关系。