南宫28:家用咖啡机被这条“鲶鱼”卷起来了!
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这两年,越来越多的人在家办公,在家泡咖啡的频率也随之增加。
“咖啡自由”这样的事情,还得靠自己!
但家里煮的咖啡总感觉比不上咖啡馆的咖啡?
冲泡方法是一样的,用的咖啡豆可能比咖啡馆里的要好,但有什么区别呢?
主要原因还是装备的差异!
咖啡馆使用的咖啡机基本都是专业商用咖啡机,价格至少在万元以上,自然比家用咖啡机功能强大很多。
浓缩咖啡机萃取的关键是压力。
要萃取出如此油腻、香浓、细腻的咖啡液,至少需要9~10bar(大气压)。
许多家用咖啡机的萃取压力一般只有3~5巴。 在这样的压力下,很难充分萃取咖啡。
因此,家里煮的咖啡总是不如咖啡馆里煮的咖啡。
因此,把咖啡厅带进家中并不是随口说说的事情。 首先,你要检查你的咖啡机是否足够专业。
如何选择一台与商用咖啡机相媲美的家用咖啡机?
如果你问专业咖啡师,他们大多会推荐“Maxim”这个品牌。
相信大家都听说过“鲶鱼效应”的故事。
当有一款名为“鲶鱼”的咖啡机出现时,了解它的人都知道,它不仅要“滚”,还要搅动“家用咖啡机”领域!
怎么搅拌? 一句话:家用咖啡机的价格,商用咖啡机的配置!
今天一条生活店推荐的家用“鲶鱼”浓缩咖啡机来自法国百年厨房用品经典品牌美心。
为什么说是商用咖啡机的配置呢? 它的很多功能都非常强大:
实时粉磨称重✅(无需咖啡秤,精确控制粉量)
自动磨粉✅(无需研磨机,研磨粗细可控制)
一键提取✅(省心,简单便携)
双锅✅(一起煮牛奶和咖啡)
预泡设置✅(自定义调整预泡时间)
三孔蒸汽✅(商用级配置,轻松打出浓密奶泡)
高压水泵✅(高达20bar,萃取金油咖啡)
专业冲泡✅(58mm大直径商用冲泡头,商业竞赛级配置)
看看这块一体机大屏,也算是商用级别的专业配置了。
它可以实时调整和监控各种数据:
咖啡粉量、研磨粗细、研磨时间、水温、水量、预浸泡时间、咖啡萃取量、萃取进度、浸泡温度...
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萃取
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奶泡
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拿铁艺术
榨汁、打奶泡、拿铁艺术,一气呵成……
在它的加持下,无论是专业咖啡师还是普通咖啡爱好者都可以轻松制作出一杯“金杯”标准的咖啡。
它配有一套贴心的配件。 我们还提供咖啡馆里的所有配件!
机身颜色为深邃的午夜黑,搭配金属配件,整机硬朗利落,有一种高级感。
如果把这样的一个放在家里,它立刻就能变身“家庭咖啡馆”。 您甚至可以在您的社区开展销售咖啡的业务。
说实话,它的价格确实有点贵。
但这样配置的商用咖啡机至少要1万元以上。
家用咖啡机的价格是根据商用咖啡机的配置来确定的。 这么算下来,价格在5000左右,确实不贵。
我们再算一下。 如果你用它来泡咖啡,绝对能省下不少咖啡钱。
按照一个重度咖啡爱好者每天喝2到3杯咖啡的量来计算,购买半年左右就可以回本了。 之后你喝的每一杯咖啡都会有利润!
Maxim鲶鱼家用浓缩咖啡机▼
限时特价:5180元(每日价:5280元)
如果您在特价期间购买,则每件购买商品可享受500的折扣,最终售价为:4680元。
优惠截止至2022年7月11日23:59
商用咖啡机的配置、家用咖啡机的价格
磨合一:
这款咖啡机采用“一体式研磨”设计。 优点是无需购买单独的研磨机和咖啡秤。
配备260克大容量磨豆机。 每14秒可生产18.5克粉末,可制作13至15杯。
集成的研磨功能不仅节省了购买研磨机和咖啡秤的费用,还节省了放置这些器具的空间。 还节省了称量豆子和磨粉的时间和精力。 节约和节约才是真正的胜利。 !
可选研磨级别:
与普通家用咖啡机不同的是,这款咖啡机的研磨程度还可以轻松调节为粗磨或细磨。
一体式锥体砂轮研磨系统,加上35级研磨精度,可满足不同的研磨和冲泡需求。
出粉口贴心设计,等离子除静电,可消除研磨后静电,防止咖啡粉飞溅。
实时研磨和称重:
这也是一款具有可视粉量监控功能的商业级实用配置。
自动称重,研磨的咖啡粉始终恰到好处。
大直径冲泡头:
58mm专业冲泡头,又一商业级配置,400+出液口,萃取均匀稳定,咖啡达人可以直接带回家。
自定义预浸泡参数:
加压萃取前,降低压力,向咖啡粉层缓慢注入水,使其均匀润湿,让粉层提前释放出二氧化碳,从而使后续的加压萃取过程更加稳定。
预浸泡可以有效增强浓缩咖啡的浓郁度、层次感和浓郁度。
黄金 9bar 萃取功率:
这款咖啡机采用意大利进口高压水泵,可实现高达20bar的高压萃取。
咖啡机可将金色萃取功率稳定在9巴,可瞬间渗透咖啡粉,萃取出厚度为3~4mm的新鲜榛子色金油咖啡。
同时制作的双锅牛奶咖啡:
大多数家用咖啡机都是单锅炉,但这款咖啡机有双系统、双通道。
简单来说,该系统可以轻松实现同时蒸煮和萃取咖啡的功能。
煮水同时萃取咖啡和打奶泡,同时进行,无需等待。
3孔强力蒸汽:
3孔强力蒸汽孔,这也是商用级咖啡机的应有配置。
3级强力蒸汽,3孔强力蒸汽结合温度监控可轻松完成浓密奶泡,0秒与现煮咖啡衔接,打造真正的“金杯”标准咖啡。
超大IMD一体屏,精细参数一目了然:
研磨粗细显示、萃取水温显示、咖啡萃取量显示、粉量显示、研磨时间显示、预浸泡时间及水量显示、三级蒸汽显示、萃取压力显示、萃取进度显示、奶泡温度显示。 .. …
PID精确控温:
另外一个非常强大的就是它拥有的PID系统,有4档萃取温度(90℃~96℃)可供选择,精确的温度控制保证水温稳定。
这使咖啡萃取的温度保持一致。 每次煮咖啡时,它都会记录温度,然后自行调节到合适的温度。
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Maxim,法国百年经典品牌
美心(Maxim's)创立于1893年,是法国百年经典厨具品牌,以为皇室贵族提供精致宴会而闻名。
马克西姆一直以高颜值和精湛的工艺受到很多人的喜爱。
这款鲶鱼咖啡机是Maxime及其亚太研发中心Maxime Casa以及国内外专业咖啡院校深入研究打造的。
强大的配置,敏锐的感知,可调的参数,极其专业灵活!
可以说,这款“鲶鱼”咖啡机也给家用咖啡机带来了更多可能!
如果你最近正在考虑买一台家用咖啡机,那就别犹豫,买一台千元的家用咖啡机吧。 只需加钱,一口气搞定,购买这款强力鲶鱼咖啡机!
相信我,当你用它来冲泡一杯真正的咖啡馆品质的咖啡时,你就会知道什么是一分钱一分货,什么是真正的物有所值! 什么叫早买早享受!
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南宫28,愿您夜夜笙歌,今日宜BO,日入百万
本文由:南宫28提供